8月上旬和中旬，统一和康师傅先后公布了年上半年的经营业绩，统一方便面业务半年亏损1.16亿，而康师傅方便面半年净赚9.9亿，康师傅是如何做到将竞争对手轻松甩在身后的？下面，小编就教你怎么从这两份财报，看食品行业的竞争策略重要性；以及互联网时代品牌人格化对塑造企业形象的重要性。
年8月8日，统一企业公布了其年上半年的经营业绩，其方便面业务上半年市场占有率为17.6%，较去年同期提高0.7个百分点；销售收入为39.39亿元，同比增长4.3%，但仍然处于亏损状态，且亏损额高达1.16亿元，与去年同期亏损万元相比，亏损面大大增加，并接近去年全年1.42亿的亏损额。
8月18日，康师傅也发布了其年的中期业绩，其中方便面业务市场占有率为47.4%（按销售量）以及57.1%（按销售额），分别同比上升3.2%及1.5%；销售收入20.33亿美元（约合人民币亿），同比上升2.05%，净利1.61亿美元（约合人民币9.9亿元），同比上升4.23%。
看到这两份财报，大家不仅要问，康师傅和统一之间的竞争由来已久，一直很难分胜负，怎么会一夜之间康师傅甩开对手这么多！？这里才是重点，这个部分小编着重跟大家谈一谈，尤其是互联网时代，在品牌人格化的今天，塑造正言顺行，安心可靠的企业形象在激烈的市场竞争中是多么重要。
先来谈统一，虽然统一的业绩报告发布在先，但因为成绩实在太差，担心影响投资者信心，有意在发布时间和发布方式上做了些粉饰工作。比如，选择在周五这一时间发布财报，比如，在发布财报的同时发布一些诸如《康师傅方便面送火腿肠的错误思维》等文章，以期转移视。但事实却无法改变，统一这份半年财报仍然令很多人没有想到，最大的意外是没有想到会亏损的这么惨。
财报其实是企业的业绩报告，是提交给投资人的成绩单。是企业整体运营状况的反应，体现了市场经营成果。而我们总结康师傅和统一的财报，主要是从中学习到两家企业在经营策略中的个中得失，以及窥探到其中可以引以为戒的地方，说的再白一点，就是谁做的好谁做的不好，差距在哪里。
总结来看，统一此次之所以完败，被康师傅甩开这么大，从财报上来分析，主要体现在以下三个方面：（注意，我们仅针对财报批露的部分做分析，以事实为依据，不会引用其他渠道信息）
1、企业不能忽视市场营销
所谓竞争越激烈，产品同质化越严重，竞争差距异常接近的情况下，企业越应该重视市场营销，而不是发起舆论战。我们看统一财报上的营销重点并没有全部花在产品上。它发布更多的是舆论战，比如“统一方便面并没有输给康师傅”，而是输给了“火腿肠”。暂且不评论对错，反观康师傅则是加大促销力度。市场活动和推广活动增加，且多为组合拳。
在拳头产品营销方面，康师傅红烧牛肉面继今年第一季度进行“新年新希望，赢百万梦想礼包”O2O（线上到线下）促销推广，于第二季度又在“坚持梦想忠于原味”主题下进行规格满足化推广、提升品牌力，并结合CUBA（中国大学生篮球联赛）为篮球梦想加油，赛事推广以及主题创意线下活动等持续展开，吸引学生消费族群，给予红烧牛肉品牌更具年轻时尚感、富有活力的全新面貌。香辣牛肉则赶搭“爱情公寓4”的热映、顺势推广，执行明星见面会并结合电视、网络传播，再度掀起一股食辣风潮。
在酸菜口味上，除了持续“不止酸爽，超多口味更爽”的差异化诉求，并开展“酸爽行家奖的就是你”促销活动、活化品牌，继续提升在高价酸菜口味的市场占有率。康师傅秘制香菇卤香系列则持续口味精进及提升毛利并已取得领导性的市场占有率。
为增强产品知名度及强化“中华饮食文化专家”品牌形象，区域品牌联合打造了娱乐美食节目《食命必达》。由代言人华少和台湾著名“吃货”2moro领衔，在独家合作平台搜狐视频播出，整合SNS、微博、